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迎春準備

天候の変化が激しい年末です。
タイミング良く洗濯物や布団を干してスーパーが混まないうちに買い物を済ませて
家中の片づけ物や大掃除を要領よく進めて・・・と思うのですがまだまだ残っています。
残っていますが一日めいっぱい動いたら満足して夜はこざっぱりと片づいたリビングで
くつろぐのもわるくありません。まだ明日一日ありますもの。

今日は実家から届いた鰤のお刺身を陶芸教室で作った大皿に盛りつけて見ました。
夏にオクラの葉が大きくなったので型押しして黄瀬戸と織部をかけました。
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新年の食材はこの鰤が中心です。
大根と合わせてあら炊き、タレに漬けた切り身を押し寿司に、残りはお刺身と鰤しゃぶになります。わずかに取れる腹のトロは鰤トロどんにしてもう食べちゃいました。
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明日は朝から台所で黒豆から始めます。
毎年・・・今年はやめとこか・・・と言いながら元旦にはそれなりに命の糧が並ぶC-NA家です。
新しい年は”食”から始まるのです。
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by chie-nakanishi | 2008-12-30 20:14 | 暮らし

バラがいっぱい

久しぶりにバラの生産者のハウスを訪ねてみました。
品種が多く高品質で私が分けて頂くのはドライフラワー用になる
言わばB品で丈が短かったり、茎が曲がっていたり、つまり均一ではないのですが
一輪一輪はそれぞれ見事に咲いてもちろん切り立てですから
生産から出荷、市場を経て花屋さんに並ぶ時間を省いて考えれば鮮度抜群です。
選別して切りそろえてトゲを取る作業は私の仕事。
カリンカ、レオニダス、パレオ、、、うーーん・・・どのバラも皆
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美しいのです。
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by chie-nakanishi | 2008-12-17 20:45 | 花仕事

小春日和

ポカポカと温かな日が続いています。
気温や陽射しなどの条件が揃えばいつでもどこにでも咲くのが道端の野草です。
休耕地や農道を一回りしただけで季節を間違えたかと思うほどたくさんの花が咲いてます。
ホトケノザは春の姿よりも少しひ弱な感じですが一面に群生しています。
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ノボロギクやハルノノゲシも負けずに咲いています。
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オオイヌノフグリは気温が下がれば霜をまとって花も葉っぱも可愛らしい砂糖菓子に変身します。そんな朝が待ち遠しいこのごろです。
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by chie-nakanishi | 2008-12-12 22:59 | 散策

我が町は・・

日光川は相変わらず汚れていますが今年もカモがやってきました。
桜並木からの夕景は季節を問わず心和みます。

日暮れ時には堤防ののり面のゴミも目立たなくなりまるで墨彩画のように・・・見えませんか?
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上流はお隣の祖父江町です。
銀杏の町、黄金色の町です。
伊吹颪の防風林としても古い農家なら庭に一本は植えてあるという銀杏の大木。
真夏にはこんもりとした深緑が木陰を作ります。

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山に登ったり、野草を求めて遠出ばかりしている時は地元の風景を忘れがちですが
田んぼと畑がどこまでも続く平野もじっくり歩いてみるとやはり住めば都、なかなかいものです。
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by chie-nakanishi | 2008-12-09 22:19 | 日光川

養老公園

今年の紅葉はひときわ美しいように思います。
例年より冷え込みが早く台風や雨不足の影響もなく
紅葉黄葉ともに色鮮やかに目を楽しませてくれたように思います。

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今日の養老公園は小春日和に誘われてか紅葉狩りの人で大にぎわいでした。
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メインストリートを避けて山沿いの散歩道へ抜けると木洩れ日に光る紅葉を
静かに楽しむことが出来ました。
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見たままを写真に表現するのは難しいことです。
例えがたい色の中に溶け込んで目と心で楽しんで来ました。
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by chie-nakanishi | 2008-12-02 23:37 | 散策